CIBI RARI E PREZIOSI

CIBI RARI E PREZIOSI

GIOVEDI 30 MARZO 2017

GRANDE SERATA DEGUSTAZIONE

DI CIBI RARI E PREZIOSI IN COLLABORAZIONE LO CHEF COMPANY  GIORGIO GUGLIELMETTI  DI LONGINO E CARDENAL

DAL BUFFET POTRETE DEGUSTARE:

SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO AL GIN  FORMAN & SON
TENTACOLI DI PIOVRA GIGANTE DEL MAROCCO
BACCALA' PORTOGHESE IN OLIO COTTURA
OSTRICHE  DANIEL SORLUT
PALETA DI PATA NEGRA BLASQUEZ
GAMBERO ROSSO CRUDO DI MAZARA DEL VALLO
ACCIUGHE E SARDINE SELEZIONE NARDIN
PANE TRITICUM
TARTARE DI MANZO INGLESE
CHORIZO BLASQUEZ
SALSICCIA AL PARMIGIANO
URAMAKI ROLL CON FOGLI VEGETALI
SELEZIONE DI GRANDI FORMAGGI ITALIANI E FRRANCESI
RISOTTO AL BASILICO E CAPESANTE DELL'ATLANTICO
E ALTRO ANCORA...........................

IL TUTTO ACCOMPAGNATO DALLE BOLLICINE DI CHAMPAGNE CANARD-DUCHENE BRUT CUVEE' LENOIE

PRENOTATEVI SERATA ESCLUSIVA...... POSTI LIMITATI

€URO 47.50 PER  PERSONA