Crudo e Cotto         


€.  70.00 Per Persona

  •  MENU'
    - TARTARE DI GAMBERI ROSA E VIOLA CON BURRATA E POMODORO PACHINO
    -  CARPACCIO DI TONNO ROSSO CON EXTRAVERGINE AL PROFUMO DI LIMONE
    - TROTA DELLA TASMANIA CON PERLE DI SOIA
    -RICCIOLA GIAPPONESE HAMACI CON SALSA WASABI
    -OSTRICA DANIEL SORLUT CON CAVIALE BAIKAL

    - RISOTTO MANTECATO AL PISTACCHIO CON GAMBERO ROSSO DI MAZZARA

     - GLACIER 51 AL BURRO 
    - ORATA E BRANZINO DELL CANARIE ALLA PIASTARA

    - MOUSSE AL CIOCCOLATO CON FRAGOLE E LAMPONI
    - CAFFE' ESPRESSO

    - VINO ABBINATO: PFEFFER VIGNETO DELL DOLOMITI COLTERENZIO'





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Osteria del Gatto

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